Una herramienta que aumenta tus beneficios de tu restaurante, con Juan Andres Lattuf co-fundador en Cloudtown

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"Las reglas en las cadenas de restaurantes están cambiando"

Emigrar y buscar oportunidades en un nuevo lugar es un gran desafío formidable, pero cuando se trata de emprender, el camino se vuelve aún más complicado.

Esta es la historia de nuestro siguiente invitado Juan Andres Lattuf co-fundador en Cloudtown, después de tener una gran experiencia en USA, volver a su país a emprender en Venezuela para ofrecer un servicio de catering a multinacionales. Decide coger la mochila y empezar con una cadena de comida en Barcelona. En su momento traer un concepto de bocadillos de pork que en su momento no era conocido en una cadena de restaurantes llamada Chivuo's.

Después de la pandemia hubo un antes y después. Se unió con otras cadenas de restaurantes creando una serie de marcas por delivery que ya tienen 18 mil pedidos al mes y con la ambición de expandirse a Europa para poder ayudar a cadenas de restaurantes a aumentar los beneficio, lo descubriremos en el podcast.

Aprenderemos:

✅ Ganas de hacer algo propio.

✅ Gestión del estrés.

✅ La gestión de varias marcas de restauración.

✅ El delivery y la data.

Muchas sorpresas más...

¿Te lo vas a perder? 👀

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